Spaanse tapas workshop
€58,-p.p.
De échte smaak van Spanje
Ervaar de echte smaak van Spanje tijdens onze tapasworkshop, geïnspireerd op familietradities en authentieke recepten. Als half-Spanjaard groeide ik op met de geur van knoflook, saffraan en langzaam gegaarde stoofgerechten – en die passie deel ik graag met jullie.
Samen bereiden we een veelzijdige selectie van klassieke tapas. Denk aan geurige paella met saffraan en zeevruchten, sappige albóndigas in een rijke tomatensaus, perfect gebakken gambas al ajillo en knapperige empanadas gevuld met hartige vulling. Als zoete afsluiting maken we crema catalana, de Catalaanse tegenhanger van crème brûlée.
Stap in de wereld van de Spaanse gastronomie
Deze workshop is geen traditioneel gangendiner, maar een informele en sfeervolle beleving waarbij alle gerechten op authentiek Spaans servies worden geserveerd en gedeeld. Geen ingewikkelde technieken, wél een culinaire ervaring die draait om genieten, samenwerken en proeven.
Geschikt voor groepen vanaf 16 personen, ideaal voor teamuitjes, familiebijeenkomsten of een avond met vrienden. Stap in de wereld van de Spaanse gastronomie en beleef een avond vol smaak en gezelligheid.
Reserveer nu en proef Spanje op zijn best!
Zorgeloos genieten? Kies dan voor een all-in arrangement:
Drankenarrangement #1
€22,-p.p.
- Huiswijn wit, rosé en rood (Pinot Grigio en Merlot)
- Gulpener bier – de duurzaamste brouwer van Europa
- Assortiment frisdranken
- Lokaal gebrande koffie van de Wisent met huisgemaakte friandises
- Tafelwater met kruiden uit eigen tuin
Drankenarrangement #2
€32,-p.p.
- Luxe wijnen, keuze uit: Chardonnay, Rioja, Macabeo, Monastell, Pinot Grigio en Merlot
- Selectie van speciaalbieren uit het seizoen
- Gulpener bier – de duurzaamste brouwer van Europa
- Assortiment frisdranken
- Lokaal gebrande koffie van de Wisent met huisgemaakte friandises
- Digestief, huisgemaakte limoncello
- Tafelwater met kruiden uit eigen tuin
Drankenarrangement #3
€42,-p.p.
- Bijpassende luxe wijnen. Zorgvuldig geselecteerde wijnen die perfect passen bij de smaken
- Huiswijn wit, rosé en rood
- (Pinot Grigio en Merlot) (tijdens het koken)
- Gulpener bier – de duurzaamste brouwer van Europa
- Assortiment frisdranken
- Lokaal gebrande koffie van de Wisent met huisgemaakte friandises
- Tafelwater met kruiden uit eigen tuin
Buiten deze arrangementen om hebben wij ook een uitgebreide wijnselectie en brede bierkeuze. Daarnaast hebben wij verschillende digestieven zoals onze huisgemaakte limoncello en cherry&cello, gemaakt van de kersen van het Compliment in Zeeland.
Indien u behoefte heeft aan meer informatie of een offerte op maat, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Wij staan u graag te woord en zullen u voorzien van een gepersonaliseerd voorstel.
Extra opties
Wenst u bij aanvang eerst een glas bubbels te drinken met een lokale charcuterie plateau, een luxe borrelplank (belegd met verschillende streekproducten) of huisgemaakte belevingsbites geef dit aan bij de reservering.
U kunt ook in plaats van het drankenarrangement een speciaal bierarrangement of een wijnarrangement bijpassend bij ieder gerecht boeken.
Overzicht opties – eten
5 huisgemaakte Bites (kleine amuses)
€ 12,50 p.p.
Charcuterie
€ 8,50 p.p.
Luxe borrelplank
€ 9,50 p.p.
Oesters (vanaf 12 st. te bestellen)
€ 3,- per st.
Selectie kaas met garnituren (lekker na het hoofdgerecht of om mee te starten)
€ 9,50 p.p.
Brood met dips
€ 3,50 p.p.
Overzicht opties – drank
Bijpassend wijnarrangement bij de gerechten
€ 7,50 per glas
Bijpassend bier arrangement
€ 6,- per glas
Breed assortiment speciaal bieren
vanaf € 4,50
Glas Champagne (Blanc de Blancs Grand Cru)
€ 12,50
Glas Cava (Brut Reserva)
€ 7,-
Gin Tonic met smaken uit eigen tuin
€ 9,75
Huisgemaakte limoncello spritz
€ 9,75
Seizoens-mocktail
€ 7,-
Digestiven (huisgemaakte limoncello, likeuren, whiskeys, port)
